食パンを作ったので、

それを厚切りトーストにしました。

最近は、コーヒーに豆乳とココアを入れて飲んでます。

おからを入れたココアクッキーを作りました。

焼く前は、こんなに黒かったのに、

焼いたら、白っぽくなりました。

食感がビスケットみたい。

今日は、吉野本葛粉を使って

くずもちを作りました。

きな粉と黒みつをかけて食べました。

食パンを焼きました。

型から出すときに失敗しました。

奮発してタヒチ産のバニラビーンズを使用して

プリンをつくりました。

いつも使っているのはマダガスカル産。

余った卵白はメレンゲにして小麦粉を混ぜて焼きました。

生じゃない、

カッチカッチに堅いキャラメルを作りました。

ココアは1kgも購入したので、

ガシガシ使ってます。

ココアムース作りました。

アーモンドをローストして砕いて入れて、

発酵バターを使用して、

ココアをたっぷり入れて、

ココアクッキーを焼きました。

まだまだ栗きんとんが余っているので

栗どら焼きを作りました。

栗きんとんが余っていたので、

それを生地にねりこんでケーキを焼きました。