ゆずピールとココナッツファインを入れたココアパンを作りました。
さつまいもを入れてパンを焼きました。
ココアケーキを作りました。
プルーンジャム、イチジク、アーモンド、レーズンを入れました。
ココアクッキーを作りました。
左:カカオマス100%
右:カカオマス + カカオバターちょぺっと
ジャムパンとアンパンを作りました。
アンコははみ出さなくなりましたが、
ジャムは出ます。難しいね。
YASUHARA MADOKA 180 を使ってます。
FUJIFILM X-T1につけて使ってます。