▼レーズンクラッカー
▼レーズンパン 生地にはアーモンドプードルを入れました。
ココアを練り込んだパン生地に粒あんを包みこんで焼きました。
▲表面
▼断面
かぶりつくと、生地の苦味と粒あんの甘味を同時に味わえて美味しいです。
ゴマクラッカーとイチゴジャムを作りました。
近所の森に行ってきました。
上北農産加工の焙煎大豆粉を入れて、
クラッカーを焼きました。
ポンデライオンを作ろうとして、いろいろと思い通りいかなくて。
なんちゃらになちゃった。
片栗粉をつなぎにサツマイモで生地を作り、粒あんを包んで焼きました。
カリカリの食感が楽しいです。
生アーモンドを入れたココアクラッカーを作りました。
ピーナッツバターをぬって食べました。